BASO ACI INSTAN(BACIMUT)
Baso aci merupakan sebuah inovasi
yang beermula dari bakso yang berbahan dasar daing giling yang dicampur dengan
tepung dan telur setelah perkebambangan ,muncul inovasi bakso dengan baku
utamanya yang didominasi oleh tepung tapioka atau kanji yang biasanya disajikan
dengan toping sukro,cuanky,dan masih banyak lainya.baso aci ini menjadi kuliner
faforit tersendirinya yang suka pedas.biasanya baso aci disajikan dengan bubuk
cabai yang bisa kamu atur sedikit tingkat kepedasanya.baso aci berasal dari
satu darah di jawa barat yaitu garut,kuliner ini tak hanya dinikmati di jawa
barat saja.baso aci telah diproduksi ke rana pasar nasional.banyak pengusaha
kuliner dari berbagai daerah yang nmulai meracik dan menjajakan baso aci ini
dengan berbagai inovasi dari penyajian ,cita rasa dan kemasan yang beragam
berikut ini bahab bahan yang diutuhkan membuat baso aci
- tepung tapioka
- daging ayam
- garam
- bumbu bumbu
- pilus sukro
- cuanky
- jeruk nipis
cara membuat baso aci sebagai berikuseluruh bahan yang diperltepung tapioca dan tepung terigu
- siapkan seluruh bahan yang diperlukan
- campur tepung tapioca dan tepung terigu
- bentuk adonan bulat bulat dan masukan ayam
- panaskan kukusan baso aci selama 15 menit
- untuk membuat kuah haluskan cabai dan bawang .tumis sebentar,tambahkan air masak hingga mendidih
- siapakan makngkok tsts bsdo sci dirsm dengan kuah tambahkan irisan jeruk nipis pilus sebagai raburan
- baso aci siap disajikan

Komentar
Posting Komentar